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超珍品な鶏肉♪今のトコ当園しか置いておりません！
久しぶりの新商品！当園のアイテムに飽きを感じてた方（笑）・・・・大変お待たせ致しました。
『さがり』は１人の常連さんのご意見から生まれた商品でありまして、今回ばっかりはオイラも気合入ってます！深く感謝すると共に皆様のようなお客様に出会えてホント嬉しく思っております。　男園長、いつも皆様に支えられておりますm(__)m
鶏の【さがり】って？一般に【さがり】とは牛の横隔膜＆周辺を指す訳であり、焼肉屋さん等での人気メニューをなってますよね。鶏の【さがり】も胸骨からお尻周辺についている、筋繊維のお肉を指します。正式に販売してるトコがありませんので、名前もありません（汗）ですので、当園で勝手に【さがり】と呼ばせて頂いております！１羽につき約４ｇ程度しかとれない貴重なお肉なのですが、今まで商品として販売しているトコはありませんでした。何故なら、とるのに相当の手間が必要で、採算割れしちゃうんですね。でも合わないからとらない！ってのはオカシイ話！当園では、とりあえず美味しいんであれば薄利であろうが頑張ってとります・・・・・っと先日、決断しました（園ちょ）　もちろん【さがり】の存在に気付いてない方も相当数いると思いますヨ。
商品形態は？２００ｇ入の真空冷凍パックでお届け致します
商品紹介
１羽に約４ｇしか取れない胸骨からお尻周辺の貴重なお肉でございます。市場には出回っておりませんので正式名称はありませんが、当園では『さがり』と呼ばせて頂いております。肉は薄っぺらいですが、独特のコシ（弾力）がお酒の肴にピッタリですヨ・・・・園ちょ
調理方法
塩ダレにて味付けしております。フライパンやホットプレートにて美味しい色になるまでお焼き下さい(^¬^)/　　野菜炒め等に使われる場合は肉の味付けに考慮して頂き、塩加減は薄めにてお願い致します。　一部のお客様は串に刺して、七輪で召し上がってるようです！これも激ウマ♪
【超珍品の品】
とり農園のさがり（味付）【商品内容】とり農園のさがり（味付）【商品説明】超珍味な鶏のさがりに能登の粗塩と長ネギで作った塩ダレに漬け込みました。
コリコリと食感が今までの鶏肉にない全く新しい味でございます♪お酒の肴最高の逸品でございます。
商品形態：冷凍のみ
【賞味期限】冷凍で90日、解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。
【解凍方法・調理例】【解凍方法】　
1番お勧めの解凍方法。冷蔵庫に1晩お入れいただければ大丈夫です。少し固い時は室温でしばらく置いていただきますとすぐにやわらかくなります。表面温度を上げない解凍方法です。
お急ぎの場合は流水解凍がいいでしょう。1パック程度ならば15分程でやわらかくなるでしょう。
【調理例】
柔らかくなるまで解凍し薄く油を引いたフライパンで完全に白くなるまでお焼き下さいませ♪
【お届け日】４?５日後をご指定下さい【配送方法】ヤマト宅急便(クール便：冷凍)
ご注文に際しての注意点※この商品の落札価格には消費税が含まれております。
※当園では金額に応じて送料を設定しております。
　　　　　　（詳しくはコチラから）
　 送料も消費税込みでの合計金額からの計算となっておりますので
　 ご注意ください。
※追加ご注文も喜んで承りますので、ご希望されます場合は落札
　 決定後にその旨お伝え くださいませ。 是非ともお待ちしております。
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